Så kokar du det perfekta påskägget
Publicerad den 7 april 2009 klockan 09:34 av Carl Johan EngvallHar du någon gång undrat över varför frukostägget smakar olika i alperna och vid kusten – du kokar ju dem alltid lika länge. Tar du ägget direkt från kylskåpet eller låter du det tempereras i rumstemperatur innan du kokar det? Hur mycket väger ägget? Allt detta detta påverkar koktiden för ditt ägg. I påsktider kläcks frågan på nytt. Och till vår hjälp har vi nu den norska äggklockan. Med den får du alltid perfekt kokta ägg. Du anger äggets omkrets, hur du vill ha det kokt, äggets temperatur och din höjd över havet.



